С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Шишчета печени в буркан

4.5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 500 гр. свинско месо
200 гр. дребни печурки
1 червена пиперка
1 голяма глава лук
подправка за скара
олио
дървени шишчета
3 л буркан
алуминиево фолио
Приготвяне:

• Месцето, нарязано на кубчета посипах обилно с подправката и добавих половината глава лук, нарязана на дребно и леко претрита със сол, да си пусне сока.
• Оставих го в хладилник, завито със свежо фолио за 3-4 часа.
• Нанизах на шишчетата, като редувах месо, лук, чушка, гъбка.
• Предполагам, че ще се получи много хубав аромат, ако се добави нещо пушено - бекон или сланинка.
• Намазах ги леко с мазнина.
• Лука, който остана от мариноването насипах на дъното на буркана, добавих 1/2 ч. вода (тук е по избор - вино, бира) и пуснах шишчетата.
• От парче алуминиево фолио оформих капачка на буркана, сложих в тавичка, в СТУДЕНА фурна и включих на 200 С.
• Пекох 1,5 ч. или докато ми се сториха достатъчно запечени шишчетата.
• Получиха се вкусни, ароматни шишчета с минимални усилия!
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Веселина Казакова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Шишчета печени в буркан" беше добавена на: 24.12.2012, видяна 4686 пъти
Етикети: шишчета, свинско месо, рецепта за конкурс

Рецепта за готвене на Шишчета печени в буркан - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шишчета печени в буркан - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Шишчета печени в буркан

Добави коментар

Все още няма коментари за Шишчета печени в буркан. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.