Рецепта
Шоколадово руло с малини и маскарпоне
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 8
5 от общо 2 гласа
Продукти:
- 200 г сметана
- 200 г малини
- 250 г маскарпоне
- 90 г шоколад черен
- 1/2 ч. л. бакпулвер
- 1/2 ч. л. сода
- 2 с. л. вода
- 75 брашно
- 150 захар
- 4 яйца
Приготвяне:
• Яйцата се разбиват на крем със захарта и ванилията, добавят се сухите съставки, като се редуват с шоколада разтопен на водна баня.
• Накрая се добавя и водата.
• Пече се в тавичка с хартия на загрята фурна (190 градуса) около 20 минути.
• Като се извади се навива на руло за да не се начупи.
• След като изстине се маже с крем.
ПЪЛНЕЖ
200 мл течна сметана
250 гр маскарпоне
1 ч. ч. пудра захар
200 гр малини
• Маскарпонето се разбива на крем с пудрата захар и след това се добавя и сметаната разбита предварително.
• Блата се маже с 2/3 от крема и се поръсва с малини, част от малините се смачкват и се добавят към останалия крем.
• Розовият крем е за намазване на рулото отгоре.
• Яйцата се разбиват на крем със захарта и ванилията, добавят се сухите съставки, като се редуват с шоколада разтопен на водна баня.
• Накрая се добавя и водата.
• Пече се в тавичка с хартия на загрята фурна (190 градуса) около 20 минути.
• Като се извади се навива на руло за да не се начупи.
• След като изстине се маже с крем.
ПЪЛНЕЖ
200 мл течна сметана
250 гр маскарпоне
1 ч. ч. пудра захар
200 гр малини
• Маскарпонето се разбива на крем с пудрата захар и след това се добавя и сметаната разбита предварително.
• Блата се маже с 2/3 от крема и се поръсва с малини, част от малините се смачкват и се добавят към останалия крем.
• Розовият крем е за намазване на рулото отгоре.
Рецептата "Шоколадово руло с малини и маскарпоне" беше добавена на: 10.11.2012 от prokurora, видяна 7970 пъти
Етикети: руло, малини, брашно, яйца, бакпулвер, шоколад
Етикети: руло, малини, брашно, яйца, бакпулвер, шоколад
Рецепта за готвене на Шоколадово руло с малини и маскарпоне - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шоколадово руло с малини и маскарпоне - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Шоколадово руло с малини и маскарпоне
Все още няма коментари за Шоколадово руло с малини и маскарпоне. Добави твоя коментар.
Забравена парола!