Рецепта
Шарена плитка
Продукти:
1 яйце
50 г краве масло
1 ч. л. захар
сол
1 ч. л. сладък червен пипер
1 връзка магданоз
кашкавал
ким
- 500 г брашно
1 яйце
50 г краве масло
1 ч. л. захар
сол
1 ч. л. сладък червен пипер
1 връзка магданоз
кашкавал
ким
Приготвяне:
• Маята се разтваря в топлото мляко, докато бухне.
• Прибавят се яйцето, захарта, солта и брашното.
• Омесва се меко тесто.
• То се разделя на 3 части, които се оставят да втасат.
• В едната се слага червеният пипер, във втората – ситно нарязаният магданоз, а третата остава бяла.
• Трите части се оформят на фитили и се сплита плитка, която се поставя в продълговата тавичка и се оставя отново да втаса.
• Плитката се намазва с яйце, върху бялата част се поръсва настърган кашкавал, върху зелената - чубрица, а върху червената – ким.
• Шарената питка се пече около 30 минути при 180 C.
• Маята се разтваря в топлото мляко, докато бухне.
• Прибавят се яйцето, захарта, солта и брашното.
• Омесва се меко тесто.
• То се разделя на 3 части, които се оставят да втасат.
• В едната се слага червеният пипер, във втората – ситно нарязаният магданоз, а третата остава бяла.
• Трите части се оформят на фитили и се сплита плитка, която се поставя в продълговата тавичка и се оставя отново да втаса.
• Плитката се намазва с яйце, върху бялата част се поръсва настърган кашкавал, върху зелената - чубрица, а върху червената – ким.
• Шарената питка се пече около 30 минути при 180 C.
Бележки:
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 4 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 5-6 порции
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 4 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 5-6 порции
Рецептата "Шарена плитка" беше добавена на: 14.12.2009, видяна 4348 пъти
Етикети: питка, хляб, тесто с мая
Етикети: питка, хляб, тесто с мая
Рецепта за готвене на Шарена плитка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шарена плитка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Домашен хляб |
- Хляб |
Сходни рецепти
Коментари за Шарена плитка
Все още няма коментари за Шарена плитка. Добави твоя коментар.
Забравена парола!