рецепта

Шоколадов кекс с тиквички

Шоколадов кекс с тиквички

Рецепта за Шоколадов кекс с тиквички - рецепта за много наситен шоколадов кекс с тиквички. В сезона на тиквичките пробвайте сладка рецепта с тях. Резултатът ще Ви хареса - обещавам Ви :-)
5 5 2

Сладки кексове

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 75 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Шоколадов кекс с тиквички" беше добавена на

2 коментара

Продукти

брашно тип 500 250 г
какао на прах 25 г
бакпулвер 1 ч. л.
сол 1 ч. л.
натурален шоколад (мин.56 % какао) 100 г
Тиквички 200 г
меко краве масло 100 г
олио 120 мл
ванилова есенция 1-2 ч.л.
захар 225 г
яйца 2
50 г обелени бадеми, нарязани на дребно
кисело мляко 100 г
2 с.л. ситно накълцани обелени бадеми, за поръска

• За рецептата "Шоколадов кекс с тиквички" в купа се пресяват брашното заедно с какаото, солта и бакпулвера.

• Шоколадът се нарязва на дребно.

• Тиквичките се измиват и се настъргват на едро ренде.

• В отделна купа за рецептата "Шоколадов кекс с тиквички" се разбиват добре кравето масло, олиото, ваниловата есенция и захарта.

• Добавят се едно по едно яйцата, като след всяко тестото се разбърква добре.

• Прибавят се тиквичките, шоколадът и 50 г от нарязаните на дребно бадеми.

• Добавя се половината от брашнената смес и тестото се разбърква.

• Сипва се киселото мляко, след което тестото се разбърква отново добре.

• Добавя се останалата брашнена смес и се разбърква.

• Тестото за рецептата "Шоколадов кекс с тиквички" се изсипва в предварително намаслена и набрашнена правоъгълна форма за кекс (28-30 см).

• Отгоре се поръсва със ситно накълцаните бадеми.

• Шоколадовият кекс с тиквички се пече в предварително загрята фурна на 175 С за 70-75 минути.


Бележки

** Рецепта за Шоколадов кекс с тиквички - рецепта за много наситен шоколадов кекс с тиквички. В сезона на тиквичките пробвайте сладка рецепта с тях. Резултатът ще Ви хареса - обещавам Ви :-)

*** Рецептата е адаптирана по "Get your kids eating good food?"