рецепта
Чеснови питки
от
rozaliq
Питки и хлебчета
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Чеснови питки" беше добавена на
Продукти
| брашно | 500 г |
| жива мая | 20 г |
| захар | 1 ч. л. |
| сол | 1 и 1/4 ч. л. |
| зехтин | 2 с. л. |
| прясно мляко | 60 мл |
| хладка вода | 270 мл |
| разстопено масло за намазване | 4 с. л. |
| чесън пресован за намазване | 2-3 скилидки |
| риган за намазване | 1 ч. л. |
| сусам за поръсване | 2-3 с. л. |
Приготвяне
• За рецептата "Чеснови питки" замесваме тесто от изброените продукти.
• Оставяме да втаса докато удвои обема си.
• Разделяме тестото на 8 (ако искате по малки питчици може и на 10-12 топки).
• Всяка топка правим на фитил който завързваме на възел, и после двата края подпъхваме единият от долу другият отгоре за да се получи тип розичка.
• Поставяме в тава застлана с хартия за печене и оставяме отново да втасат за 20 минутки.
• Приготвяме си чесновото масло : от разтопено масло, пресован чесън и риган (аз направо в разтопеното масло сложих и сусама .
• Намазваме втасалите чеснови питки.
• Поставяме в загрята на 180 градуса фурна да се пекат за около 20 минутки:)
ДА ВИ Е СЛАДКО:)
Бележки
ецепта за Чеснови питки - рецептата и снимката са изпратени от rozaliq. Бързи, лесни и вкусни хлебчета :)
