Черешов щрудел с кафява захар

Приготвяне:

• За кексовата смес: разбиват се 2 яйца, 3 ч. ч. кисело мляко, 1/2 ч. ч. захар, 1 ч. ч. кафява захар, 1 и 1/2 ч. ч. брашно, 1 бакпулвер.
• Взимат се две кори, намазва се кексова смес, слага се още една кора, пак се намазва с кексова смес, още една кора, кексова смес.
• Поръсва се с канела и нарязани череши и се завива на руло. • Така се правят и другите три рула.
• Редят се в намаслена тава, отгоре се поръсва с малко олио.
• Пече на 220 градуса до готовност.
• По желание се поръсва с пудра захар.

Бележки:

Рецепта за Черешов щрудел с кафява захар -снимката и рецептата са изпратени от Добринка.