Чеснов дроб

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

5 от общо 1 глас

Продукти:

1 кг свински дроб

3-4 скилидки чесън (4 стръка пресен чесън)
2 с. л. оцет
брашно
олио за пържене
сол
черен пипер

Приготвяне:

• Дробът се нарязва на малки хапки, посолява се и се оставя да престои 10 минути.
• Хапките се овалват в брашно и се пържат в силно загрятата мазнина.
• Изваждат се, изцеждат се от мазнината и се поръсват с черен пипер.
• Чесънът се счуква, смесва се с оцета и се изсипва върху пържения дроб.

Бележки:

** източник на рецептата "Чеснов дроб" : сп. Кулинарен Журнал (03/2007 г)
*** сн: shutterstock.com

Рецептата "Чеснов дроб" беше добавена на: 05.03.2007, видяна 4586 пъти
Етикети: дроб, рецепти за тиган, свински дроб, чесън, олио

Рецепта за готвене на Чеснов дроб - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Чеснов дроб - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (0)Харесва ми (0)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Чеснов дроб

Добави коментар

Все още няма коментари за Чеснов дроб. Добави твоя коментар.