С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Черупки във фурната

 
Продукти:

  • 150 гр. бекон
400 гр паста (с форма на черупки)
150 гр. грах
25 гр. гъби
2 супени лъжици масло
половин глава лук
пакетче от готов бял сос 500g
или домашен бешамел /2 с. л.краве масло; 2 с. л. брашно; 2 ч. ч. прясно мляко или бульон/
4 супени лъжици мляко
4 супени лъжици настърган пармезан
сол
пипер
Приготвяне:

• Сложете гъбите в топла вода да омекнат.
• Обеления, ситно нарязан лук запържете в тиган със зехтин и нарязани на кубчета бекон.
• Когато бекона стане златен добавете грах и се готви за 4-5 минути с 2 супени лъжици вода, ако е необходимо.
• В този момент добавяте гъби(едро нарязани), и мляко и се задушава за 2-3 мин и половин чаша вода.
• Слагате сол и черен пипер на вкус и продължават готвенето за още 10 мин.
• Междувременно се сваряват тестените изделия в тенджера с подсолена вода.
• Изсипете сварените макарони със соса от зеленчуците в намазана с масло тава залейте със сос бешамел поръсете с пармезан и се поставете в предварително загрята фурна при 220°С за 10 минути.

• Сос Бешамел: от лъжиците масло и брашно правите светла запръжка, която разреждате с прясното мляко или бульон.
• При разреждането бъркате, за да стане сосът гладък.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Любка Касова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Черупки във фурната" беше добавена на: 01.12.2012, видяна 2700 пъти
Етикети: бекон, паста, пармезан, рецепта за конкурс

Рецепта за готвене на Черупки във фурната - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Черупки във фурната - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Черупки във фурната

Добави коментар

Все още няма коментари за Черупки във фурната. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.