С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

ЧУШКИ С МЛЯКО

2 от общо 1 глас
Продукти:

  • 10-12 печени червени пиперки (чушки)
1 л прясно мляко
200 -300 гр сирене
1 яйце
1 ч. л. червен пипер
черен пипер
малко сол
5 с. л. олио
Приготвяне:

• В мазнината се запържват за около 5-6 минути почистените пиперки, които преди това сме цепнали по дължина, за да я овкусят.
• Слага се червения пипер- не повече от 1 ч. л., той трябва само да оцвети ястието.
• Объркват се чушките и към тях се прибавя прясното мляко.
• Изчаква се и при първото клокване на млякото (при първите мехурчета) тенджерата се маха от огъня.
• Последователно и при разбъркване се прибавят разбитото яйце и натрошеното сирене.
• Ако е необходимо се слага малко сол и се поръсва със смлян черен пипер.

Съвети:

1.Гъстота на манджичката идва от сиренето и яйцето, но ако ви е рядко може преди червения пипер да сложите 1 ч. л. брашно.
2.Задължително се сваля от огъня след първото клокване на млякото, не се вари!
Бележки:

** Рецептата и снимката са изпратени от petqtsankova
Рецептата "ЧУШКИ С МЛЯКО" беше добавена на: 02.02.2000, видяна 15409 пъти
Етикети: конкурсни рецепти, сирене

Рецепта за готвене на ЧУШКИ С МЛЯКО - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим ЧУШКИ С МЛЯКО - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за ЧУШКИ С МЛЯКО

Добави коментар

Все още няма коментари за ЧУШКИ С МЛЯКО. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.