Рецепта
Чорба с пушени гърди, зеленчуци и салам
Продукти:
ситно нарязан магданоз
сол
червен пипер
- 50 г пушени гърди
- 2 с. л. олио
- 400 г разни зеленчуци
- 3 с. л. вода
- 1200 мл кипяща вода
- 2 домата
- 2 с. л. ориз
ситно нарязан магданоз
сол
червен пипер
Приготвяне:
• В тенджерата се сгорещява олиото.
• Добавят се ситно нарязаните пушени гърди и се изпържват до златисто оцветяване.
• Прибавят се ситно нарязаните зеленчуци (например лук, моркови, картофи, тиквички).
• Сместа се задушава 5 минути, след което се прибавят 3 с л вода.
• Задушава се още 5 минути.
• Сипват се 1200 мл кипяща вода.
• Прибавят се обелените и претрити домати, сол, червен пипер и ориз.
• Чорбата се вари на тих огън 10 минути.
• Добавя се саламът, нарязан на кубчета, и се вари още 10 минути.
• Накрая чорбата се поръсва с магданоз.
• Тенджерата се сваля от котлона.
• Преди поднасянето чорбата с пушени гърди, зеленчуци и салам се оставя 10 минути, захлупена с капак.
• В тенджерата се сгорещява олиото.
• Добавят се ситно нарязаните пушени гърди и се изпържват до златисто оцветяване.
• Прибавят се ситно нарязаните зеленчуци (например лук, моркови, картофи, тиквички).
• Сместа се задушава 5 минути, след което се прибавят 3 с л вода.
• Задушава се още 5 минути.
• Сипват се 1200 мл кипяща вода.
• Прибавят се обелените и претрити домати, сол, червен пипер и ориз.
• Чорбата се вари на тих огън 10 минути.
• Добавя се саламът, нарязан на кубчета, и се вари още 10 минути.
• Накрая чорбата се поръсва с магданоз.
• Тенджерата се сваля от котлона.
• Преди поднасянето чорбата с пушени гърди, зеленчуци и салам се оставя 10 минути, захлупена с капак.
Рецептата "Чорба с пушени гърди, зеленчуци и салам" беше добавена на: 03.06.2010, видяна 8809 пъти
Етикети: българска кухня, супи от месо, топли супи и чорби
Етикети: българска кухня, супи от месо, топли супи и чорби
Рецепта за готвене на Чорба с пушени гърди, зеленчуци и салам - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Чорба с пушени гърди, зеленчуци и салам - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Чорба с пушени гърди, зеленчуци и салам
Все още няма коментари за Чорба с пушени гърди, зеленчуци и салам. Добави твоя коментар.
Забравена парола!