Чеснови питки - 3

Приготвяне:

• Фурната се загрява на 220 С.
• В купа с вода се размиват маята заедно със захарта.
• Покрива се и се оставя на топло за 5-7 минути.
• Отделно в голяма купа се пресява брашното със солта.
• Оформя се кладенче в средата, където се изсипва шупналата мая заедно с 1 с. л. зехтин.
• Омесва се еластично и гладко тесто.
• Разделя се на 2 части.
• Всяка част се разточва на питка с диаметър 30 см.
• След което се поставят в две намаслени тави.
• Отгоре се поръсват с тънките филийки чесън.
• Напръскват се със 1 с. л. зехтин, а накрая с морска сол.
• Питките се пекат 10 минути или докато чесънът придобие златист цвят.
• Топлите чеснови питки се режат на триъгълници и се поднасят със салата.