рецепта
Цветно зеле (карфиол) на фурна
Гответе с мен
Карфиол
Българска
Рецептата "Цветно зеле (карфиол) на фурна " беше добавена на
Продукти
| Карфиол | 400-500 г |
| зехтин | 2 с. л. |
| кимион на зърна | 1 ч. л. |
| Чесън | 2-3 скилидки |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| Синапено семе | 1 ч.л. |
| настърган кашкавал |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 220 С .
• Цветното зеле се почиства, измива се и се накъсва на розички.
• В голяма купа се разбърква зехтинът с нарязания на тънки филийки чесън и подправките.
• Добавят се розичките и всичко се разбърква.
• Прехвърля се в огнеупорна тава.
• Цветното зеле се пече 15 минути, след което се разбърква и се запича още 10 минути.
• Цветното зеле (карфиол) на фурна по желание се поръсва с настърган кашкавал при поднасянето.
