Хапки от качамак с чеснов сос

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4-6

5 от общо 1 глас

Продукти:

1 с. л. масло

1 ч. ч. фин царевичен грис
сол на вкус
150 г сирене
За панирането:
2 яйца
1 к. ч. брашно
1 к. ч. галета
2 с. л. сусам
1 с. л. маково семе
3-4 с. л. олио
За соса:
150 г майонеза
150 г кисело мляко
3-4 стръка копър
1 скилидка чесън

Приготвяне:

1. Кипнете три чаени чаши подсолена вода и при постоянно бъркане, на струйка сипете царевичния грис. Намалете огъня и варете пет минути, като постоянно разбърквате.
2. Свалете от котлона и разбъркайте натрошеното сирене и с маслото. Сипете и разстелете в намаслена тавичка и оставете около 40 минути да се охлади. Нарежете качамака на форми по желание.
3. Разбийте яйцата в купа, в друга купа смесете брашното, галетата, маковото семе и сусама. Оваляйте в тях последователно хапките качамак и ги изпържете в силно загрятото олио.
4. Пригответе сос от равните количества майонеза и кисело мляко, подправено с наситнения копър и скълцания чесън. Поднесете хапките качамак със соса.

Бележки:

Приятно ястие, което може да се сервира както за аператив, така и за основно.

Рецептата "Хапки от качамак с чеснов сос " беше добавена на: 12.01.2016, видяна 9499 пъти
Етикети: качамак, полента, български ястия, вегетариански, бързи ястия, предястия, хапки, чеснов сос

Рецепта за готвене на Хапки от качамак с чеснов сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Хапки от качамак с чеснов сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (0)Харесва ми (0)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Хапки от качамак с чеснов сос

Добави коментар

Все още няма коментари за Хапки от качамак с чеснов сос . Добави твоя коментар.