Хърватска супа с магданоз

5 от общо 1 глас

Продукти:

2 кубчета Пилешки бульон

1,25 л гореща вода
2 връзки магданоз
1 глава кромид лук
2 домата
2 с. л. олио
2 с. л. брашно
100 г краве сирене
100 г кисело мляко
1 твърдо сварено яйце
смлян черен пипер

Приготвяне:

• За рецептата "Хърватска супа с магданоз” лукът се обелва и се нарязва на ситно.
• Запържва се в загрято олио и се поръсва с брашното, като се разбърква, докато стане златисто.
• Добавя се измитият, подсушен и нарязан на ситно магданоз, след което и горещата вода, в която е разтворен бульонът.
• Хърватската супа с магданоз се довежда до кипване, след което се прибавят обелените и нарязани на кубчета домати и натрошеното сирене.
• Супата се вари на тих огън 20 минути, след което се сипва киселото мляко, разбъркано с нарязаното на дребни кубчета яйце.
• Хърватската супа с магданоз се разбърква леко и се сваля от котлона.
• Поръсва се със слян черен пипер и се разпределя по чинии.

Бележки:

Рецепта за Хърватска супа с магданоз - рецепта за магданозена супа със сирене от Хърватия. Опитайте нашата рецепта и я поднесете с препечени филийки.

Рецептата "Хърватска супа с магданоз" беше добавена на: 22.09.2015, видяна 5913 пъти
Етикети: рецепти за супи, рецепта за супа, рецепти за супа, рецепти с магданоз, рецепти от хърватската кухня, рецепти със сирене

Рецепта за готвене на Хърватска супа с магданоз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Хърватска супа с магданоз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo