Рецепта
Хрупкави скони с горчица и сирене
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 14
5 от общо 1 глас
Продукти:
ПОРЪСКА
30 г краве масло
3 с. л. зърнеста горчица
1/2 ч. л. кайенски пипер
120 г настърган Пармезан
- 600 г (4 ч. ч.) брашно с бакпулвер
- 1 ч. л. суха горчица
- 30 г краве масло
- 500 мл (2 ч. ч.) прясно мляко
ПОРЪСКА
30 г краве масло
3 с. л. зърнеста горчица
1/2 ч. л. кайенски пипер
120 г настърган Пармезан
Приготвяне:
• За рецептата "Хрупкави скони с горчица и сирене" фурната се загрява на 220 С.
• Брашното заедно със сухата горчица се пресяват в голяма купа.
• С ръцете се стрива маслото.
• Сипва се достатъчно количество мляко до получаване на меко и лепкаво тесто.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Меси се до гладко тесто.
• Тестото за рецептата "Хрупкави скони с горчица и сирене" се разтегля с ръце на питка с дебелина 1,5 см.
• Изрязват се кръгчета (около 14 броя) с диаметър 7 см.
• Нареждат се в намаслена огнеупорна тава.
• Поръсват се отгоре с поръската.
• Хрупкавите скони с горчица и сирене се пекат 15 минути.
ПОРЪСКА
• Маслото се разтопява в малък съд.
• Добавят се останалите продукти и се разбъркват.
• За рецептата "Хрупкави скони с горчица и сирене" фурната се загрява на 220 С.
• Брашното заедно със сухата горчица се пресяват в голяма купа.
• С ръцете се стрива маслото.
• Сипва се достатъчно количество мляко до получаване на меко и лепкаво тесто.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Меси се до гладко тесто.
• Тестото за рецептата "Хрупкави скони с горчица и сирене" се разтегля с ръце на питка с дебелина 1,5 см.
• Изрязват се кръгчета (около 14 броя) с диаметър 7 см.
• Нареждат се в намаслена огнеупорна тава.
• Поръсват се отгоре с поръската.
• Хрупкавите скони с горчица и сирене се пекат 15 минути.
ПОРЪСКА
• Маслото се разтопява в малък съд.
• Добавят се останалите продукти и се разбъркват.
Рецептата "Хрупкави скони с горчица и сирене" беше добавена на: 09.11.2009, видяна 6193 пъти
Етикети: скони, английска кухня, горчица, рецепти за питки, рецепти за скони, рецепти за фурна, рецепти с горчица
Етикети: скони, английска кухня, горчица, рецепти за питки, рецепти за скони, рецепти за фурна, рецепти с горчица
Рецепта за готвене на Хрупкави скони с горчица и сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Хрупкави скони с горчица и сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Тестени изделия |
- Скони |
Сходни рецепти
Коментари за Хрупкави скони с горчица и сирене
Все още няма коментари за Хрупкави скони с горчица и сирене. Добави твоя коментар.
Забравена парола!