С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Френска селска торта

4.1 от общо 9 гласа
Продукти:

  • 2 с. л. мед
  • 1 с. л. сода бикарбонат
  • 400 г брашно
  • 150 г захар
  • 1 яйце
  • За Блатовете:
  • 10 с. л. захар
  • 1000 г заквасена сметана
  • За Крема:
  • 200 мл прясно мляко
  • 50 г краве масло
Приготвяне:

• За рецептата "Френска селска торта" купа разбийте яйцето, захарта, меда, содата, млякото и разтопеното краве масло.
• Слагат се в тенджерка и на много бавен огън при непрекъснато бъркане се вари до промяна на цвета до по - тъмно златисто и на мириса до карамелен.
• След като е готово (след около 25-30 минути) се сваля ат котлона, премества се отново в купа и се добавя по малко брашното, като се бърка до получаване на тесто.
• Премества се върху набрашнена повърхност и се меси за кратко.
• Тестото е меко и еластично заради меда.
• Разделя се на 5 топки равни по големина.
• Всяка от тях се разточва на много тънък блат, почти прозрачен и поне 27-28 см.
• Пече се в предварително загрята на 170 градуса фурна за 4-5 минути не повече.
• През това време се подготвя втория блат.
• След като е готов първия блат се изважда от фурната и се слага втория да се пече, а първия с помощта на ринг от форма с размери 25 см се изрязва правилен кръг (може да си помогнете с нож).
• И така в всички блатове, целта е да се получат равни по размери 5 блата.
• Остатъците от блатовете се натрошават и заедно с орехите се смилат на трохи.
• Крема се приготвя като се разбива сметаната и захарта.
• Във форма с махащи се стени се слагат първия блат, намазва се с част от крема и се поръсва с трохи и така се редят всички блатове.
• Намазва се и последния блат и тортата се оставя за два часа в хладилника.
• След това с помощта на нож се отделя от стените на формата и те се махат.
• Тортата се подмазва от всички страни и цялата се облепя с трохите.
• Така готовата торта се връща отново в хладилника за едно денонощие.

Бон Апети!
Бележки:

Рецепта за Френска селска торта- рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova. Сладко изкушение със страхотен вкус за всякакви поводи!
Рецептата "Френска селска торта" беше добавена на: 07.05.2014 от Galq.Grigorova, видяна 15419 пъти
Етикети: рецепти за торта, рецепта за френска селска торта

Рецепта за готвене на Френска селска торта - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Френска селска торта - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Френска селска торта

Добави коментар

Все още няма коментари за Френска селска торта. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.