С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Фокача с мас

Подготовка: 60 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4-6


 
 
Продукти:

  • 237 мл топла вода
  • 1 ч. л. сол
  • 2 ч. л. захар
  • 2 ч. л. суха мая
  • 150 г свинска мас със стайна температура
  • 500 - 550 г брашно
Приготвяне:

• За рецептата "Фокача с мас" маята се разтваря в топлата вода заедно със захарта.
• Оставя се да шупне маята за 10 минути.
• Прибавя се пресятото брашно и мас със стайна температура.
• Омесва се еластично тесто за рецептата "Фокача с мас", като накрая се добавя и солта.
• Оформя се на топка, поставя се в намаслена купа и се покрива.
• Оставя се да втаса за 1 1/2 часа.
• Готовото тесто за рецептата "Фокача с мас" се разделя на 4 части.
• От всяка част се оформят 4 питки и се правят дупки по повърхността с пръсти.
• Фокачите с мас се поръсват с морска сол и розмарин (по желание).
• Фокачата с мас се пече в предварително загрята фурна на 220 С около 15 минути до златист цвят.
Бележки:

Рецепта за Фокача с мас - тестото в рецептата е подходящо за пица. Може да бъде приготвено както в машина за хляб, така и в кухненски робот.
Снимки
  • Фокача с мас
  • Фокача с мас
  • Фокача с мас
  • Фокача с мас
Рецептата "Фокача с мас" беше добавена на: 26.03.2007, видяна 10045 пъти
Етикети: рецепта за фокача, рецепти с мас, тесто с мая, рецепта за тесто за пица, рецепти за фокача, рецепти за тесто, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Фокача с мас - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Фокача с мас - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Фокача с мас

Добави коментар
Прави се много бързо и лесно, а същевременно много вкусна. Опитайте няма да съжалявате.
от snia, 16.06.2007 11:07
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.