Фантазия от сушени плодове

Приготвяне:

• Нарежете на много ситно всички сушени плодове - фурмите, червените боровинки и стафидите.
• Така нарязани на ситно плодовете запазват своята идентичност и своя вкус.
• Към нарязаните плодове прибавете половината смлени бадеми, половината кокосови стърготини, карамелизирания кокос и меда.
• Разбъркайте, докато се получи хомогенна смес.
• Оформете малки топчета.
• Топчетата се овалват със смлените бадеми и кокосовите стърготини.
• Съхранявайте в хладилника.
• Сушените плодове са богати на фруктоза.
• Тя задоволява нуждата ни от сладко без да ни вреди.

Добър апетит!