С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Френско пиле с естрагон

 
Продукти:

  • 1 пиле
  • 180 г краве масло със стайна температура
  • голяма шепа листа от пресен естрагон
  • голяма шепа листа от прясна мащерка
  • 2 скилидки чесън
  • сок и настъргана кора от 1 лимон
  • смлян черен пипер
  • морска сол
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 230 С.
• Мекото краве масло се разбърква със сол, черен пипер, ситно нарязан чесън.
• Добавят се настърганата кора и сокът от лимон, листата от подправките.
• С ароматното масло се намазва почистеното, измито и подсушено пиле отвътре и отвън.
• Поставя се в огнеупорна тава и се пече 10-15 минути.
• Температурата се намалява на 180 С и пилето се пече още 45 минути, като се полива периодично с отделения сок.
• Фурната се изключва, вратата леко се отваря и пилето се оставя там още 15 минути.
• Френското пиле с естрагон се нарязва на порционни парчета и се поднася.
Бележки:

* Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
** Време за подготовка : 15 минути
*** Време за печене : 75 минути

***** Много лесна и практична рецепта. Останалото пилешко месо може да бъде използвано на другия ден като пълнеж за сандвичи или пък накъсано на дребно в салата.
Рецептата "Френско пиле с естрагон" беше добавена на: 23.02.2012, видяна 8492 пъти
Етикети: пиле, френска кухня, естрагон, мащерка,

Рецепта за готвене на Френско пиле с естрагон - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Френско пиле с естрагон - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Френско пиле с естрагон

Добави коментар

Все още няма коментари за Френско пиле с естрагон. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.