С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Фантастични печени макарони

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6


 
5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 250 г сварени макарони
  • 60 г (4 с. л.) краве масло
  • 1 голяма глава кромид лук
  • 5 резена бекон
  • 2 с л (1/8 ч. ч.) брашно
  • 250 мл (1 ч. ч.) прясно мляко
  • 60 мл (1/4 ч. ч.) готварска сметана
1 жълтък
сол
смлян черен пипер
100-150 г настърган микс от любими сирена (кашкавали)
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 180 С.
• Макароните се сваряват според инструкциите на пакета.
• Отцеждат се и оставят настрани.
• Беконът се изпържва до златист цвят и се нарязва(начупва) на дребно.
• Лукът се почиства и нарязва на полумесеци.
• В тиган се разтопяват 2 с. л. краве масло.
• Изпържва се лукът на среден огън до красив златист цвят (8-10 минути).
• В тенджера с дебело дъно се разтопяват другите 2 с. л. краве масло.
• Изсипва се брашното и се разбърква добре с тел за яйца.
• Готви се на среден огън 1 минута, като се бърка непрекъснато.
• Сипват се постепенно млякото и сметаната.
• Огънят се намалява на тих.
• По желание се подправят със сол и черен пипер.
• В малка купа жълтъкът се разбива с вилица.
• Сипват се 1/4 ч. ч. от горещия млечен сос.
• Сместа се разбърква добре и се връща обратно в тенджерата.
• Сосът се готви 1 минута, след което се изсипва миксът от настърганите сирена (кашкавал).
• Разбърква се, за да се разтопи сиренето.
• Добавят се беконът и лукът, като се запазва по 1 с. л. от тях.
• Всичко се разбърква и се прибавят макароните.
• Отново всичко се разбърква и се прехвърля в огнеупорна тава.
• Отгоре се поръсва със запазените бекон и лук.
• Тавата се поставя във фурната.
• Фантастичните печени макарони се пекат 15-20 минути.
Бележки:

Рецепта за Фантастични печени макарони - тези макарони са отлична гарнитура към червени меса или пък могат да се поднесат само със зелена салата.
Рецептата "Фантастични печени макарони" беше добавена на: 04.11.2010, видяна 20311 пъти
Етикети: макарони, бекон, ястия с паста, кашкавал, рецепти за фурна, сметана, паста, лук, прясно мляко

Рецепта за готвене на Фантастични печени макарони - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Фантастични печени макарони - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Фантастични печени макарони

Добави коментар

Все още няма коментари за Фантастични печени макарони. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.