С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Тракийски сарми

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 2 с. л. олио
1 стрък праз (или 1 връзка пресен лук)
500 г свински гърди
чубрица на вкус
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
2 домата от консерва
3 с. л. доматен сос
1 пакет кори за баница
100 г маргарин
Приготвяне:

1. Нарежете на ситно праза (или лука) и го задушете в предварително загрятото олио на тих огън и под капак.
2. Обезкостете свинските гърди и ги нарежете на късчета. Сложете ги при вече омекналия праз (лук) и след няколко минути добавете чубрицата, солта и черния пипер.
3. Прибавете нарязаните домати и доматения сос, разбъркайте, увеличете огънят и варете до сгъстяване на соса.
4. Разстелете на плота корите за баница, нарежете ги на квадрати и ги намажете с маргарин.
5. Поставете три квадрата един върху друг, в средата сложете от плънката и завийте като сарми. Наредете ги в тавичка и изпечете около 25 минути във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
6. Извадете тавата, налейте един пръст гореща вода, покрийте с кърпа и оставете да престои десет минути, докато сармичките омекнат.
Бележки:

Много вкусни задушени банички!
Рецептата "Тракийски сарми" беше добавена на: 19.03.2016, видяна 1972 пъти
Етикети: кори за баница, сарми, свински гърди, домати

Рецепта за готвене на Тракийски сарми - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тракийски сарми - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Тракийски сарми

Добави коментар

Все още няма коментари за Тракийски сарми. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.