С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Телешко с кестени и тиква

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 1 кг телешко месо
2 с. л. масло
сол на вкус
млян черен пипер
150 г арпаджик
1 с. л. доматено пюре
750 мл телешки бульон
250 г сварени и обелени кестени
750 г тиква
1 с. л. нишесте
250 мл сметана
Приготвяне:

1. За рецептата "Телешко с кестени и тиква" месото се нарязва на кубчета и се запържва в маслото. Поръсва се със сол и черен пипер.
2. Главичките почистен арпаджик се прибавят цели и задушават заедно с месото. Щом омекнат, се слага доматеното пюре и се налива бульонът. Вари се до готовност на месото.
3. Прибавят се кестените и нарязаната на кубчета тиква. Щом се свари тиквата, се слага нишестето, като непрекъснато се разбърква. Вари се до сгъстяване.
4. Добавя се сметаната и се овкусява със сол и черен пипер. По желание може да се наръси със ситно нарязани зелени подправки.
Бележки:

Рецепта за Телешко с кестени и тиква - гответе вкусно ястие от телешко с кестени и тиква по тази рецепта. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (1/2011 г).

Рецептата "Телешко с кестени и тиква" беше добавена на: 15.10.2015, видяна 4757 пъти
Етикети: рецепти с телешко месо, рецепти за фурна, рецепти с тиква, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти с кестени

Рецепта за готвене на Телешко с кестени и тиква - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Телешко с кестени и тиква - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Телешко с кестени и тиква

Добави коментар

Все още няма коментари за Телешко с кестени и тиква. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.