Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Телешко с касис на фурна

Подготовка: 60 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 200 г касис
1 ч. л. мед
1 средно голям морков
800 г телешко месо
1 връзка магданоз
3 глави кромид
Приготвяне:

1. Зърната касис се намачкват с вилица и полученото пюре с разбърква с меда.
2. Прибавя се настърганият морков, а месото се нарязва на медальони и леко се начуква с чукче. Натрива се със ситно нарязаният копър, а по желание и с други ароматни зелени подправки.
3. Кромидът се нарязва на кръгчета и се слага във форма, застлана с фолио. Върху него се разстила половината от касиса с морковите, нарежда се половината от месото. Покрива се с кромид, слага се останалото месо и върху него се разстила останалата част от касиса с моркова.
4. С фолиото се оформя пакет и се слага да се пече във фурната един час и половина. Информация за рецептата "Телешко с касис на фурна"

В ястието не се добавя нито сол, нито захар.
Бележки:

Крехко телешко месо на фурна, запечено с пюре от касис и моркови
Рецептата "Телешко с касис на фурна" беше добавена на: 10.08.2017, видяна 2914 пъти
Етикети: рецепти с телешко месо, рецепти с касис, рецепти за фурна, рецепти с моркови, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Телешко с касис на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Телешко с касис на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Телешко с касис на фурна

Добави коментар

Все още няма коментари за Телешко с касис на фурна. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.