С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Телешки таскебап

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4


 
3.5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1 кг и 200 г телешко месо без кост
1/2 ч. ч. олио
3-4 глави кромид
1 с. л. доматено пюре
1 с. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
1 ч. ч. телешки бульон
сол на вкус
4-5 зърна черен пипер
3-4 зърна бахар
1/2 връзка магданоз
Приготвяне:

1. За рецептата "Телешки таскебап" телешкото месо се нарязва на дребни късчета и се запържва в олиото. Добавя се ситно нарязаният кромид.
2. Когато той поомекне, се слага доматеното пюре, оставя се да се позапържи и се добавя брашното.
3. Запържва се една-две минути и се слага червеният пипер. Залива се с бульона или с гореща вода и се подправя със сол.
4. За рецептата "Телешки таскебап" се добавят зърната черен пипер и бахар и кебапът се оставя да уври на умрен огън.
5. Преди поднасяне ястието "Телешки таскебап" се наръсва със ситно нарязания магданоз.
Бележки:

Рецепта за Телешки таскебап - рецепта от националната ни кухня за таскебап от телешко месо. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (7/2011 г).

Рецептата "Телешки таскебап" беше добавена на: 05.08.2015, видяна 9003 пъти
Етикети: рецепти с телешко месо, рецепти от българската кухня, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепта за таскебап, рецепти за таскебап

Рецепта за готвене на Телешки таскебап - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Телешки таскебап - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Телешки таскебап

Добави коментар

Все още няма коментари за Телешки таскебап. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.