рецепта
Треска с червени чушки
Гответе с мен
Рецепти с риба
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 12 мин.
Порции: 2-4
Българска
Рецептата "Треска с червени чушки " беше добавена на
Продукти
| треска с кожа | 4 филета |
| 4 червени чушки | |
| 1 голям домат | |
| Чесън | 1 скилидка |
| сладък червен пипер | 1 ч.л. |
| зехтин | 1 с.л. |
| сол и смлян черен пипер | |
| Магданоз |
Приготвяне
• За рецептата “Треска с червени чушки” чушките се изпичат, обелват и нарязват на ивици.
• В тиган се сгорещява мазнината и се запържва нарязаният на дребно чесън до леко златист цвят.
• Поръсва се с червения пипер и веднага всичко се разбърква, след което се изсипват чушките и обеленият, нарязан кубчета домат.
• Сместа се разбърква, поръсва се със сол и черен пипер и се прехвърля в огнеупорна тава.
• Отгоре се нареждат филетата треска с кожата нагоре.
• Фурната за рецептата “Треска с червени чушки” се загрява на 180 С.
• Ястието се пече 12 минути.
• Филетата риба се обръщат и разпределят по чинии заедно със соса от тавата.
• Треската с чушки се поднася веднага като по желание се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Бележки
Рецепта за Треска с червени чушки - рецепта с минимално количество продукти, но изумително вкусен резултат. А самата рецепта се приготвя за броени минути.
