С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Топено краве масло

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 1,200кг


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1,500 кг масло
  • щипка куркума
Приготвяне:

• Маслото се слага в тенджерата на много слаб котлон и се оставя да се разтопи и да почне да ври.
• По време на варенето цялата вода ще се изпари и нашето масло ще започне да се пържи.
• Когато придобие жълт меден цвят и на дъното ще видите бели люспи, махате тенджерата от котлона на страни.
• Маслото ще продължи да се пържи още няколко секунди.
• Слагате куркумата, внимателно разбърквате.
• Щом маслото спре да се пържи, прецезждате внимателно през ситен гевгир в тенждерата в която ще го съхранявате или малко бидонче с капак.
• От това количество масло се получават 1,200 кг готов продукт.
• Разбира се всичко зависи какво масло ще ползвате и какво количество вода и други съставки съдържа.
• Може да го сложите в хладилника или на някое по-хладно място, но и ако го оставите в някое долно шкафче, никога няма да се развали, така ще ви е по-лесно да си взимате с лъжицата количеството което ви трябва, за да приготвите някоя вкусотия.
Бележки:

Рецепта за Топено краве масло - рецептата и снимката са споделени от alexa_a.
Рецептата "Топено краве масло" беше добавена на: 19.06.2014 от alexa_a, видяна 5577 пъти
Етикети: рецепти за топено масло, рецепти с масло

Рецепта за готвене на Топено краве масло - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Топено краве масло - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Топено краве масло

Добави коментар

Все още няма коментари за Топено краве масло. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.