С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Тиквички на фурна

Подготовка: 45 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 6


 
4.8 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 5 бр. тиквички
  • 1 бр морков
  • 2-3 глави стар лук
  • 5-6 с. л. олио
  • 100 г кашкавал, настърган
  • 6 скилидки чесън
  • по желание (може и без него_ колбас
  • 1 бр кубче бульон
  • 1/2 ч. ч. прясно (кисело) мляко
  • 5-6 с. л. брашно
  • черен пипер, червен пипер,сол,копър
  • 3 яйца
Приготвяне:

• Измити и обелени тиквичките се режат на колелца.
• Подреждат се керемидообразно в тава, намазнена предварително.
• Поръсват се със едно кубче бульон, малко сол,че и бульона е солен (съобразете с това).
• Поръсваме и със черен пипер, червен пипер и брашно.
• Поръсват се леко и със олио.
• Слагат се с тавата в загрята фурна да се запекат 45 или 50 минути на силна фурна без фолио.
• През това време в тенджера с олио на котлона добавяме нарязаният стар лук на полумесеци, настърганият морков, за да се задушат до готовност.
• Съвсем оскъдно количество сол добавяме, и накрая подправките.
• Към подправките е задължително счукан чесън, копър, черен пипер, може и малко люто чушле и кой каквито иска, според вкусовите предпочитания.
• След като тиквичките са запечени в тавата се добавят и тези почти готови лук, морков и подправки.
• Разпределяме сместа равномерно върху тиквичките.
• В купа се смесват яйцата, към тях се добавя брашното, бърка се енергично с бъркалка за торта, за да не остане брашното на топчета.
• Добавя се млякото, кисело или прясно.
• Слагаме настърган кашкавал, черен пипер и бъркаме.
• Връщаме отново във фурната и допичаме заливката.

Стават чудесни !
Бележки:

Рецепта за Тиквички на фурна - снимката и рецептата са изпратени от niki zhelyazkova
Рецептата "Тиквички на фурна" беше добавена на: 15.07.2013 от niki zhelyazkova, видяна 12960 пъти
Етикети: тиквички, морков, лук, олио, кашкавал, колбас, брашно, яйца

Рецепта за готвене на Тиквички на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тиквички на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Тиквички на фурна

Добави коментар

Все още няма коментари за Тиквички на фурна. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.