С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Торта Феререо роше

3 от общо 1 глас
Продукти:

  • За блатовете:
12 яйца
300 г захар
3 с. л. олио
300 г брашно
3 с. л. какао

За пълнежа

50 г лешници
200 г бял шоколад
1 опаковка вафлени пурички с пълнеж от кайсия

За крема:

300 мл разбита сметана
4-5 с. л, пудра захар 1 разтопен черен шоколад

За сиропиране:

250-300 мл прясно сварено какао със захар и прясно мляко

За декорация:

50 г течен шоколад Финети
шоколадови пурички
шоколадови топчета
разбита сметана
Приготвяне:

• Всеки блат (4 яйца, 100 г захар, 1 с. л. олио, 100 г брашно и 1 с. л. какао) се прави поотделно, като се разделят белтъците от жълтъците и се разбиват на сняг.
• Към тях се прибавя постепенно захарта.
• След това един по един жълтъците и олиото.
• Добавете и пресятото брашно с какаото, като разбърквате внимателно на ръка.
• Печете на 180 градуса, около 15-20 минути.
• Така направете и другите два блата.
• Оставете ги да се охладят.
• През това време натрошете лешниците на едро и ги запечете за кратко.
• Разтопете на водна баня белият шоколад и го изсипете при готовите лешници.
• Изсипете в подходяща чиния и оставете във фризера да се стегне.
• Разбийте сметаната с пудрата захар и към нея прибавете разтопеният шоколад.
• Разбъркайте добре.
• Сварете какаото и го оставете да се охлади.
• Поставете единият блат във формата в която сте пекли(със свалящи се стени).
• Сиропирайте го с какаото, намажете с течен шоколад.
Отгоре поръсете с лешниците с белият шоколад и натрошете пуричките с кайсиев пълнеж.
• Покрийте с вторият блат, сиропирайте и изсипете крема.
• Загладете добре и покрийте с третият блат, сиропирайте и него.
• Оставете в хладилника за 1-2 часа, махнете стените на формата.
• Преместете внимателно тортата върху подходящ поднос и я намажете с разбита с малко пудра захар сметана.
• Украсете с пурички, топчета и розички от сметана смесена с течен шоколад или по ваш вкус.
Бележки:

Рецепта за Торта Феререо роше - снимката и рецептата са изпратени от Добринка.
Рецептата "Торта Феререо роше" беше добавена на: 27.06.2013 от Добринка, видяна 4595 пъти
Етикети: торта, яйца, сметана, какао, шоколад, какао, лешници

Рецепта за готвене на Торта Феререо роше - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Торта Феререо роше - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Торта Феререо роше

Добави коментар

Все още няма коментари за Торта Феререо роше. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.