Рецепта
Тиквички с кайма и ориз на фурна
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4
4.2 от общо 34 гласа
Продукти:
1 домат
сол и смлян черен пипер
чубрица
копър
- 4 тиквички
- 4 с. л. олио или зехтин
- 2 глави кромид лук
- 2 моркова
- 300 г кайма
- 100 г ориз
1 домат
сол и смлян черен пипер
чубрица
копър
Приготвяне:
• За рецептата "Тиквички с кайма и ориз на фурна" тиквичките се измиват добре и се разрязват по дължина.
• Издълбават се с лъжица, като издълбаното се запазва.
• В тиган се сгорещява мазнината и се прибавят дребно нарязаните лук и моркови.
• След омекване на зеленчуците се прибавя каймата.
• Готви се 5-6 минути и се прибавя оризът.
• Запържва се за 2-3 минути и се добавят обеленият и нарязан на ситно домат и издълбаната част от тиквичките.
• Овкусяват се със сол, черен пипер и чубрица.
• Плънката за тиквичките се готви докато оризът поеме цялата вода.
• С приготвената плънка се пълнят тиквичките.
• Пълнените тиквички с кайма и ориз се нареждат в огнеупорна тава.
• Ако остане пълнеж, то той се сипва отстрани на наредените тиквички.
• В тавата се сипва 200-300 мл вода.
• Фурната за рецептата "Тиквички с кайма и ориз на фурна" се загрява на 200 С.
• Пълнените тиквички с кайма и ориз се пекат 40-50 минути.
• Разпределят се по чинии.
• Пълнените тиквички с кайма и ориз се поднасят с кисело мляко и ситно нарязан копър.
• За рецептата "Тиквички с кайма и ориз на фурна" тиквичките се измиват добре и се разрязват по дължина.
• Издълбават се с лъжица, като издълбаното се запазва.
• В тиган се сгорещява мазнината и се прибавят дребно нарязаните лук и моркови.
• След омекване на зеленчуците се прибавя каймата.
• Готви се 5-6 минути и се прибавя оризът.
• Запържва се за 2-3 минути и се добавят обеленият и нарязан на ситно домат и издълбаната част от тиквичките.
• Овкусяват се със сол, черен пипер и чубрица.
• Плънката за тиквичките се готви докато оризът поеме цялата вода.
• С приготвената плънка се пълнят тиквичките.
• Пълнените тиквички с кайма и ориз се нареждат в огнеупорна тава.
• Ако остане пълнеж, то той се сипва отстрани на наредените тиквички.
• В тавата се сипва 200-300 мл вода.
• Фурната за рецептата "Тиквички с кайма и ориз на фурна" се загрява на 200 С.
• Пълнените тиквички с кайма и ориз се пекат 40-50 минути.
• Разпределят се по чинии.
• Пълнените тиквички с кайма и ориз се поднасят с кисело мляко и ситно нарязан копър.
Бележки:
Рецепта за Пълнени тиквички с кайма и ориз - вкусна рецепта, съчетаваща полезните тиквички с кайма и ориз.
Рецепта за Пълнени тиквички с кайма и ориз - вкусна рецепта, съчетаваща полезните тиквички с кайма и ориз.
Рецептата "Тиквички с кайма и ориз на фурна" беше добавена на: 11.07.2013, видяна 153152 пъти
Етикети: рецепта с тиквички, рецепта с кайма, ориз, лук, домат, рецепти за фурна, лук, моркови, чубрица, рецепти с тиквички, рецепти с кайма, рецепта за пълнени тиквички
Етикети: рецепта с тиквички, рецепта с кайма, ориз, лук, домат, рецепти за фурна, лук, моркови, чубрица, рецепти с тиквички, рецепти с кайма, рецепта за пълнени тиквички
Рецепта за готвене на Тиквички с кайма и ориз на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тиквички с кайма и ориз на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Тиквички с кайма и ориз на фурна
Много вкусно!
от Stefani Stefanova, 09.08.2016 17:54
от Stefani Stefanova, 09.08.2016 17:54
Благодаря за рецептата. Тъкмо я изпробвахме и стана много вкусно! Направих и сос от кисело мляко, жълтъци и брашно. Направо си облизахме пръстите.
от Maria1892, 22.07.2014 21:51
от Maria1892, 22.07.2014 21:51
Забравена парола!