С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Тиквена супа с Рокфор

 
Продукти:

  • 350 г тиква
  • 150 мл консервирани домати
  • или 3 домата
  • 2 с. л. сладък сос чили
  • 1 ч. л. сладък червен пипер
  • 1 глава кромид лук
  • 350 мл зеленчуков бульон
  • 2 с. л. заквасена сметана
  • сол
  • смлян черен пипер
  • олио
  • магданоз
  • копър
150 г Рокфор (Горгонзола, Дана Блу и т.н)
Приготвяне:

• Тиквата се нарязва на парченца, посолява се и се подправя със смлян черен пипер.
• Намазва се с олио или зехтин.
• Запича се във фурна (200 С), скара или се запържва на тиган.
• Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златист цвят.
• В кипящ бульон се прибавят лук, домати (почистени от кожа и нарязани на кубчета)и сос Чили.
• Супата се посолява и се добавя тиквата.
• Кипва се за 5-10 минути.
• Прибавя се 2/3 от натрошеното сирене.
• Супата се пасира в блендер или с пасатор и се кипва още един път.
• Тиквената супа с Рокфор се сервира със заквасена сметана и натрошено синьо сирене.
Рецептата "Тиквена супа с Рокфор" беше добавена на: 18.01.2007, видяна 4569 пъти
Етикети: крем супи, тиквени супи, тиква, синьо сирене

Рецепта за готвене на Тиквена супа с Рокфор - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тиквена супа с Рокфор - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Тиквена супа с Рокфор

Добави коментар

Все още няма коментари за Тиквена супа с Рокфор. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.