рецепта
Торта за рожден ден
от
amileva
Торти
Подготовка: 200 мин.
Готвене: 180 мин.
Порции: 20-40
Българска
Рецептата "Торта за рожден ден" беше добавена на
Продукти
| яйца | 12 |
| брашно | 500 |
| захар | 300 |
| бакпулвер | 3 ч. л. |
| масло | 400 гр |
| подсладено кондензирано мляко | 2 бр |
| бял шоколад/шоколадов кувертюр | 400 гр |
| сладкарска боя | 3-6 капки |
| ванилова захар | 2 бр |
| захарни декорации | 1 пакетче |
Приготвяне
• Предварително се изпичат два пандишпанови блата: единият във форма с диаметър 26 см (основата), а вторият - в кръгла кексова форма (роклята на принцесата).
• Разрязват се хоризонтално на по 3 части, които се намазват обилно с крем (между пластовете и отвън) и се се оставят да престоят минимум 24 часа, преди сглобяването.
• По желание пластовете могат да се сиропират леко.
• Куклата се обвива добре със свежо фолио и се поставя в отвора на "роклята", който при нужда се запълва с трохите от нарязването на блатовете.
• Готовата торта се намазва с маслен крем, оставя се за около 1 час в хладилник и след това се залива с розова шоколадова глазура.
• Украсява се със захарни перли и цветя.
