Топла салата с леща

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

4.5 от общо 2 гласа

Продукти:

170 г леща
1 дафинов лист
1 морков
1 с. л. прясно накълцана мента
или 1 ч. л. суха мента
2 с. л. лимонов сок
2 с. л. зехтин

1 и 1/2 ч. л. сол
1/4 ч. л. смлян черен пипер

Приготвяне:

• За рецептата "Топла салата с леща" лещата се измива със студена вода, като се почиства.
• В тенджера (2 л) се сипва вода и се прибавят лещата и дафиновият лист.
• Довежда се до кипване, след което огънят сe намалява на тих.
• Лещата за рецептата "Топла салата с леща" се вари похлупена 20-30 минути до омекване.
• Отцежда се и се маха дафиновият лист.
• В средна купа се смесват лещата, нарязаният на кубчета морков, лимоновият сок и зехтинът.
• Топлата салата с леща се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер.

Бележки:

Рецепта за Топла салата с леща - за да не се чудите какво да сготвите възползвайте се от нашата постна и топла салата:-)

Рецептата "Топла салата с леща" беше добавена на: 12.03.2012, видяна 9850 пъти
Етикети: рецепти за топли салати, рецепта за топла салата, рецепти с леща, рецепта за салата, рецепти за салати, постни рецепти, вегетариански рецепти, постни ястия

Рецепта за готвене на Топла салата с леща - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Топла салата с леща - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo