Торта от моркови

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 8

2.5 от общо 2 гласа

Продукти:

400 г моркови

400 г скълцани орехови ядки
100 г брашно
400 г захар
6 яйца
1/2 пакетче бакпулвер
1-2 праха ванилия
1 ракиена чашка ром или коняк

Приготвяне:

• За рецептата "Торта от моркови" смесете настърганите моркови с ядките, брашното и захарта.
• Прибавете разбитите яйца, бакпулвера и ванилията.
• За да се убие миризмата на моркови, сипете рома или ликьора.
• Разбийте добре и изсипете във форма за торта, намазана с масло.
• Изпечете в умерена фурна (180 С).

СЪВЕТ към рецептата "Торта от моркови"

• Тортата от моркови може да се гарнира с разбита сметана, шприцована във вид на розички, или да се украси с плодове от сладко.

Бележки:

** Рецепта за Торта от моркови - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал".
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 8 порции