Тройно шоколадови бисквити

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 20

4.8 от общо 9 гласа

Продукти:

320 г (2 ч. ч.) брашно тип 500
60 г (1/2 ч. ч.) какао на прах
2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
450 г тъмен полусладък шоколад
4 яйца
2 ч. л. ванилова есенция

2 ч. л. разтворимо кафе
150 г краве масло със стайна температура
300 г (1 и 1/2 ч. ч.) кафява захар
350 г (2 ч. ч.) шоколадов чипс

Приготвяне:

• В купа се пресява брашното заедно с какаото, бакпулвера и солта.
• Шоколадът (450 г) се разтопява на водна баня или в микровълнова фурна.
• В друга малка купа се разбиват яйцата с разтворимото кафе.
• В друга голяма купа се разбива маслото със захарта.
• Постепенно се сипва яйчната смес.
• Разбивайки към сместа се сипва на тънка струйка разтопеният шоколад.
• Добавя се брашното и се разбърква за кратко, колкото да се получи тесто.
• По желание се прибавя шоколадовият чипс.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Огнеупорна тава се застила с хартия за печене.
• За всяка бисквита се взима 3-4 ч. л. тесто, след което се оформят топчета.
• Нареждат се на разстояние в тавата и се притискат отгоре.
• Бисквитите се пекат 10 минути.
• Тройно шоколадовите бисквити се охлаждат в тавата.

Бележки:

* 1 ч. ч. = 250 мл
** По тази рецепта се получават 20 ОГРОМНИ бисквити.
*** Рецептата адаптирана поThe Best of baking ***** Приготвени по тази рецепта "Тройно шоколадови бисквити" са тъмни, с наситен шоколадов вкус, изключително вкусни, които те карат да се протягаш за още една и една...
****** Консумирайте с вашата любима напитка : чай, кафе, капучино или мляко..

Снимки

Рецептата "Тройно шоколадови бисквити" беше добавена на: 11.12.2010, видяна 26417 пъти
Етикети: бисквити, шоколад, яйца, ванилова есенция, какао, брашно

Рецепта за готвене на Тройно шоколадови бисквити - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тройно шоколадови бисквити - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo