С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Телешко с портокали и червени чушки

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 450 г телешки шол
  • 2 с. л. соев сос
  • 2 с. л. олио
2 червени чушки, нарязани на лентички с ширина 5 мм
1 връзка зелен лук, нарязан на парчета с дължина 5 см
1 ч. л. настъргана портокалова кора
125 мл портокалов сок
1 и 1 /2 см ситно настърган джинджифил
3/4 ч. л. царевично брашно
2 големи портокала, обелени и нарязани на кубчета 2х2 см
Приготвяне:

• Телешкото се нарязва на кубчета с размери 2х2 см.
• В купа се налива соевият сос и се изсипва телешкото месо.
• В тиган се загряват 2 ч. л. олио на среден огън.
• Поставят се чушките и се пържат, като често се разбъркват, докато чушките не станат хрупкави и нежни.
• Чушките се изваждат и се оставят настрани.
• В същия тиган се добавя 1 ч. л. олио.
• Отново на среден огън се запържа зеленият лук за 1-2 минути, като често разбърква.
• Изважда се и се оставя при чушките.
• В малка купа смесват портокаловата кора, портокаловият сок, джинджифилът и царевичното брашно.
• Отново в същия тиган се сипва останалата 1 с. л. олио, сипва се половината от месото и запържва, докато не изчезне розовия цвят на телешкото.
• Изважда се и се добавя при зеленчуците.
• Изпържва се и останалата част от месото.
• Добавят се зеленчуците и първата доза от запърженото месо.
• Сипва се портокаловата смес и нарязаните портокали.
• Варят се, докато течността не почне да се сгъстява и да кипи.
• Телешкото с портокали и червени чушки се сваля от котлона.
Рецептата "Телешко с портокали и червени чушки" беше добавена на: 27.05.2006, видяна 7744 пъти
Етикети: телешко месо, портокали

Рецепта за готвене на Телешко с портокали и червени чушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Телешко с портокали и червени чушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Телешко с портокали и червени чушки

Добави коментар
Tova 6te vzema da si go sgotvq !
Kakto si ta4a tele6koto , 6te mi dostavi o6te po-golqmo udovolstvie !
от kosio, 08.03.2008 19:40
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.