С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Тесто за пица (Pan Pizza)

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2-4


 
5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 380 г брашно
  • 1/2 ч. л. сол
  • 7 г суха мая
  • 2 ч. л. захар
  • 2 с. л. зехтин
  • 200 мл обезмаслено краве мляко
6 с. л. зехтин
Приготвяне:

• За рецептата "Тесто за пица (Pan Pizza)" млякото, захарта 2 с. л. зехтин се смесват в купа.
• В купа от миксер се смесват брашното, маята и солта.
• Пуска се на бавна скорост да се меси, като постепенно се прибавя млечната смес.
• След смесването на продуктите, скоростта се увеличава на средна.
• Меси се 5 минути или до получаване на гладко, меко тесто за рецептата "Тесто за пица (Pan Pizza)".
• Поставя се в намаслена купа и се покрива.
• Оставя се на топло за 30-60 минути или докато увеличи обема си два пъти.
• Втасалото тесто се разделя на 2 части, които се оформят на топки.
• Едната топка се оставя покрита с кърпа, докато се работи с другата част тесто.
• Оформя се питка с диаметър 18 см, след което с ръце във въздуха се разтегля до 25 см, като накрая пицата трябва да има дебел ръб, а средата да бъде тънка.
• Подготвят се 2 дълбоки тави с диаметър 25 см, като във всяка се сипват по 3 с. л. зехтин.
• Намасляват се и стените на тавите.
• Поставят се разточените пици.
• Покриват се и се оставят за 20 минути да втасат.
• Втасалите пици се гарнират на вкус.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 200 С за 20 минути.
• Оставят се в тавата за 1 минута, след което се изваждат.
Бележки:

Рецепта за Тесто за пица (Pan Pizza) - рецепта как да си приготвите тесто за пица от американската кухня.

Рецептата "Тесто за пица (Pan Pizza)" беше добавена на: 11.06.2009, видяна 15235 пъти
Етикети: тесто за пица, рецепти за тесто, рецепти за тесто за пица, рецепти от американската кухня, рецепти за пица

Рецепта за готвене на Тесто за пица (Pan Pizza) - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тесто за пица (Pan Pizza) - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Тесто за пица (Pan Pizza)

Добави коментар
Страхотни,крехки,вкусни,сочни пици се получиха.Благодаря за рецептата :)
от Марияна, 23.09.2016 11:31
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.