С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Салата Табуле с пилешко месо

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 100 г булгур
  • 125 мл гореща вода
  • 1/2 ч. л. сол
  • 3 с. л. зехтин
150 г сварено (печено) пилешко филе
1 връзка ситно нарязан магданоз
1/2 връзка ситно нарязана мента
1/4 връзка ситно нарязан зелен лук
2 домата
1 средна краставица
сок от 1 лимон
1/4 ч. л. смлян черен пипер
1/2 ч. л. смлян кимион
Приготвяне:

• Булгурът се залива с горещата вода и се прибавя солта и зехтинът.
• Разбъркват се и се покриват със "свежо" фолио.
• Оставя се настрани за 1 час.
• В това време пилешкото месо се нарязва на кубчета.
• Доматите се почистват от семето и се нарязват също на кубчета.
• Краставиците се разрязват по дължина на 2 или 4 части, след което се нарязват на средни парчета.
• Булгурът се разбърква с приготвените продукти заедно със сока от лимона.
• Салатата Табуле с пилешко месо се охлажда за 1 час в хладилник.
• Преди сервирането се подправя на вкус със сол, смлян черен пипер, лимонов сок и зехтин.
Бележки:

** Салата Tabbouleh (табУле) е традиционна за Близкия Изток. Главните продукти на тази салата са булгур (предварително сварено жито, изсушено и натрошено), магданоз и мента. Булгурът има орехов вкус, висока питателна ценност и е богат на витамини.
***Tabbouleh - това е вегетарианска салата, но на мен ми допада да добавям месо, останало от вчерашен обед или вечеря.
Рецептата "Салата Табуле с пилешко месо" беше добавена на: 18.05.2008, видяна 11606 пъти
Етикети: салата, булгур, пилешко месо

Рецепта за готвене на Салата Табуле с пилешко месо - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата Табуле с пилешко месо - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Салата Табуле с пилешко месо

Добави коментар
много вкусна салата
от svetlamudeva, 12.07.2009 16:10
табуле не е ли с магданоз-кога се слага?
от kokata, 02.06.2008 16:13
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.