Салата от червено цвекло с мед

3 от общо 1 глас

Продукти:

2 средни глави червено цвекло
1 малка глава червен лук
1 ч. л. сух естрагон

ЗАЛИВКАТА

2 с. л. винен оцет
2 с. л. зехтин
1/2 с. л. мед
смлян черен пипер

Приготвяне:

• Цвеклото се измива и се сварява до омекване.
• Обелва се и се нарязва на жулиени (ивички).
• Оцетът и медът се слагат в малка тенджерка и се варят, докато останат на половина.
• Свалят се от огъня, смесват се със зехтина и се подправят със смлян черен пипер на вкус.
• Лукът се нарязва на ситно и се смесва с цвеклото.
• Посолява се, подправя се със сух естрагон и се залива със заливката.
• Разбъркват се добре.
• Салатата от червено цвекло с мед се оставя на студено за 20 минути и се сервира.

Рецептата "Салата от червено цвекло с мед" беше добавена на: 27.04.2008, видяна 9523 пъти
Етикети: цвекло, салата, червен лук, естрагон

Рецепта за готвене на Салата от червено цвекло с мед - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата от червено цвекло с мед - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (4)Харесва ми (0)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Салата от червено цвекло с мед

Добави коментар

Научих всичките си приятели да ядат салата от червено цвекло, приготвена по най-различни начини.Страхотната салата с чесън за събота вечер:)
от magami, 19.02.2009 19:32

много ми хареса. ще я пробвам. ако имате други такива моля пратете ми ги.
от албена иванова, 29.04.2008 20:53