Салата с рукола и орзо

5 от общо 2 гласа

Продукти:

100 г сварена паста орзо
100 г листа рукола
1/2 връзка пресен босилек
2 с. л. сушена вишна или боровинки
100 г козе сирене

ЗАЛИВКА

1 с. л. бял винен оцет
2 с. л. лимонов сок
60 мл зехтин
кедрови ядки

Приготвяне:

• Руколата се измива и се подсушава.
• Накъсва се на парчета и се поставя в подходяща купа.
• Прибавят се измитият и нарязан на дребно босилек и сварената паста.
• Приготвя се заливката : всички продукти се смесват добре с помощта на тел за разбиване или вилица.
• В купата се разбъркват руколата, босилека, пастата, сушената вишна (боровинки).
• Заливат се със заливката и се поръсват със запечени на сух тиган кедрови ядки и натрошеното сирене.
• Салатата с рукола и орзо се поднася веднага.

Бележки:

** Ако не разполагате с рукола можете да използвате листа от спанак, киселец или Фризе и т.н
*** Също така сиренето може да бъде Фета или Дунавия, както можете да използвате друга дребна паста.

Рецептата "Салата с рукола и орзо" беше добавена на: 16.02.2008, видяна 4760 пъти
Етикети: рукола, сушени боровинки, сирене, салата, орзо

Рецепта за готвене на Салата с рукола и орзо - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата с рукола и орзо - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (0)Харесва ми (0)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Салата с рукола и орзо

Добави коментар

Все още няма коментари за Салата с рукола и орзо. Добави твоя коментар.