Салата от краставица

4.8 от общо 4 гласа

Продукти:

1 краставица
2 ч. л. сол

ЗАЛИВКА

2 с. л. пудра захар
3 с. л. бяло вино
1 с. л. олио
3 с. л. сусамово олио

Приготвяне:

• Краставицата се измива, но не се обелва.
• Нарязва се на пънчетата (5 см височина) след това на филийки.
• След което всяка филийка се нарязва на пръчици.
• Тези пръчици се поставят в гевгир и се поръсват равномерно със солта.
• Краставицата се оставя да се отцеди за 30 минути.
• В това време се прави заливка в отделна купа и се разбърква добре.
• Краставица се прехвърля в салатна купа и се залива със заливка.
• Салатата от краставица се разбърква добре и се пренася в чинии за сервиране.

Снимки

Рецептата "Салата от краставица" беше добавена на: 23.02.2006, видяна 15989 пъти
Етикети: салата от зеленчуци, корейска кухня

Рецепта за готвене на Салата от краставица - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата от краставица - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (11)Харесва ми (0)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Салата от краставица

Добави коментар

Аз ще я направя, това мие за пръв път да готвя корейска кухня.
от blaganf, 23.01.2010 14:25

Корейска салата Здравейте, Бих искала да ви кажа за една рецепта за салата, която е много любима в моят дом. Направих я по спомен от преди 20г., когато в София имаше само един Корейски ресторант. Продуктите са следните: 200гр. сварено бяло пилешко месо 2бр. пресна краставица - настъргана на едро ренде 1глава кромид лук - нарязан на прозрачни полумесеци. 1с.л. препечен сусам. олио( ако може сусамово или зехтин) оцел и сол Краставицата се рендосва в голяма чиния, отгоре се накъсва свареното пилешко месо,лука и сусама овкусява се и се сервира. Надявам се да ви хареса!
от mara, 09.01.2008 13:24