Рецепта
Суфле в ябълки
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 3
5 от общо 1 глас
Продукти:
1 яйце
1 с. л. меко масло
1 с. л. нишесте
1 ванилия
стафиди
лимонова кора
коняк/бренди
- 3 ябълки
1 яйце
1 с. л. меко масло
1 с. л. нишесте
1 ванилия
стафиди
лимонова кора
коняк/бренди
Приготвяне:
1. Ябълките се отрязват в горната част и се издълбават. Натриват се с лимонов сок за да не почернеят и се оставят настрана.
2. Задушаваме вътрешността от ябълките с малко захар до омекване, добавяме малко коняк и пасираме до получаване на пюре. Претриваме през цедка и охлаждаме
3. Разбиваме добре маслото със захарта, добавяме жълтъка и нишестето. Слагаме ванилията, лимоновата кора и стафидите.
4. Внимателно прибавяме ябълковото пюре и разбития сняг белтък.
5. Напълваме издълбаните ябълки и печем в загрята до 170 градуса фурна.
1. Ябълките се отрязват в горната част и се издълбават. Натриват се с лимонов сок за да не почернеят и се оставят настрана.
2. Задушаваме вътрешността от ябълките с малко захар до омекване, добавяме малко коняк и пасираме до получаване на пюре. Претриваме през цедка и охлаждаме
3. Разбиваме добре маслото със захарта, добавяме жълтъка и нишестето. Слагаме ванилията, лимоновата кора и стафидите.
4. Внимателно прибавяме ябълковото пюре и разбития сняг белтък.
5. Напълваме издълбаните ябълки и печем в загрята до 170 градуса фурна.
Бележки:
Рецептата е от форума и е публикувана от Yoli
Рецептата е от форума и е публикувана от Yoli
Рецептата "Суфле в ябълки" беше добавена на: 17.10.2019, видяна 682 пъти
Етикети: десерти, десерти с плодове, суфле, пълнени плодове, десерти с ябълки
Етикети: десерти, десерти с плодове, суфле, пълнени плодове, десерти с ябълки
Рецепта за готвене на Суфле в ябълки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Суфле в ябълки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Суфле в ябълки
Все още няма коментари за Суфле в ябълки. Добави твоя коментар.
Забравена парола!