Снежни сладки с анасон

Приготвяне:

1. Брашното се пресява с бакпулвера, ванилиевата и пудрата захар, анасона.
2. Добавя се маслото на малки парчета, разбитите яйца.
3. 3амесва се тесто, което се оставя за няколко часа на хладно.
4. От тестото се изрязват формички: кръгчета, звезди или снежинки.
5. Пекат се върху готварска хартия, загрята фурна, средна скара, 180°С.
6. Изстинали се потапят в бял шоколад и поръсват с кокосови стърготини или се украсяват с бяла ледена глазура.

Бележки:

Рецептата е от форума и е публикувана от Амбра