С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Салата от грах, мента и сирене Пекорино

 
Продукти:

  • 500 мл вода
  • 200 г зелен грах
  • 10 листа мента
  • сок от един лимон
  • 1 с. л. зехтин
  • сол
  • смлян черен пипер
  • салата
сирене Пекорино
Приготвяне:

• Грахът се бланшира за кратко в кипяща вода, изплаква се със студена вода и се отцежда добре.
• Вари се 1-2 минути и се измива под студена вода.
• Смесва се със накъсаната салата, нарязаните на ситно листа мента и нарязаното на картофобелачка сирене Пекорино.
• Приготвя се заливката : лимоновият сок се разбива със зехтина, черния пипер и сол на вкус.
• Салатата се залива с този сос и се разбърква внимателно.
• Салатата от грах, мента и сирене Пекорино се оформя в чиния за сервиране.
Бележки:

** Ако не разполагате със салата или маруля може да бъде премахната от салатата (както е на снимката).
Рецептата "Салата от грах, мента и сирене Пекорино" беше добавена на: 27.10.2007, видяна 4804 пъти
Етикети: салата, грах, Пекорино, маруля, зелен грах

Рецепта за готвене на Салата от грах, мента и сирене Пекорино - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата от грах, мента и сирене Пекорино - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Салата от грах, мента и сирене Пекорино

Добави коментар
V4era probvah tazi recepta. Stana 4udesna!
от ljnhutqriym, 14.06.2011 23:26
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.