С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Свински кюфтета в тесто

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 8


 
 
Продукти:

  • 600 г кайма
1 малка глава кромид
1 равна с. л. нарязана прясна салвия (или 1 ч. л. суха)
90 г трохи от пресен хляб
1 разбито яйце
1/2 ч. л. сол
млян черен пипер на вкус
120 г синьо сирене
600 г готово тесто за пици
Приготвяне:

1. Нарежете на ситно главата кромид, а синьото сирене – на осем кубчета. Смесете в купа каймата, кромида, салвията, хлебните трохи, яйцето, солта и пипера.
2. Разделете на осем порции. В средата на всяка сложете по кубче сирене. Покрийте го от всички страни с месната смес и оформете кюфтета.
3. Разточете тестото върху набрашнена повърхност и изрежете осем кръга с приблизително 20 см диаметър.
4. Сложете кюфте върху всеки кръг, намокрете краищата на тестото и увийте месото в него. Съединете здраво краищата и поставете готовите пирожки със слепената част надолу.
5. Разточете остатъците от тестото, изрежете от тях листенца, леко ги намокрете и ги залепете върху всяка пирожка. Оставете ги една нощ в тавата и ги замразете, без да ги покривате. След това ги приберете в подходящ съд или плик – можете да ги съхранявате до 2 месеца.
6. Преди употреба загрейте фурната до 220 градуса. Извадете пирожките от фризера, наредете ги в тава, леко ги намажете с разбито яйце или прясно мляко.
7. Печете 20 минути във фурната, после намалете температурата до 190 градуса и печете още 15-20 минути. Поднесете със салата.
Бележки:

Нещо като пелмени, нещо като пирожки, но изпечени на фурна.
Рецептата "Свински кюфтета в тесто " беше добавена на: 19.02.2016, видяна 2031 пъти
Етикети: кайма, пирожки, кюфтета, тесто за пици, на фурна

Рецепта за готвене на Свински кюфтета в тесто - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свински кюфтета в тесто - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Свински кюфтета в тесто

Добави коментар

Все още няма коментари за Свински кюфтета в тесто . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.