С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Супа от телешко шкембе и картофи

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4


 
4.5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1/2 ч. л. олио
1 щипка сол
300 г сварено телешко шкембе
3-4 картофа
100 г масло
2 с. л. брашно
чесън на вкус
1 яйце
3 с. л. кисело мляко
Приготвяне:

1. В голяма тенджера сложете да заври около два литра вода с щипка сол и олиото.
2. Прибавете нарязаните на ситно шкембе и картофи. Варете на тих огън около десет минути.
3. В отделно тиганче разтопете маслото, запържете в него брашното и разредете с вода, колкото да стане гъста кашичка. Постепенно и с разбъркване я прибавете към останалата смес. Оставете да ври още десет минути.
4. Прибавете чесън по вкус и желание. Свалете супата от котлона и тогава към нея прибавете киселото мляко, разбъркано с жълтъка на яйцето. По желание може да поръсите с магданоз.
Бележки:

Класическият български вкус с питателна добавка.
Рецептата "Супа от телешко шкембе и картофи " беше добавена на: 08.02.2016, видяна 7573 пъти
Етикети: шкембе чорба, супа, зимни ястия, супи

Рецепта за готвене на Супа от телешко шкембе и картофи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Супа от телешко шкембе и картофи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Супа от телешко шкембе и картофи

Добави коментар

Все още няма коментари за Супа от телешко шкембе и картофи . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.