С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Сладки усукани кифлички

Подготовка: 50 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 6


 
5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • Брашно София Мел Екстра

За подкваската:
100 мл вода
2 и 1/2 ч. л. суха мая
1 с. л. захар

За тестото:
70 г масло
1/2 ч. л. сол
4 с. л. захар
2 яйца
140 г сметана
1 пакетче ванилин
550 г брашно София Мел Екстра

За поръсване:
маково семе или канела
захар на вкус

За намазване: 1 яйце
Приготвяне:

1. Сипете леко затоплената вода в купа и разбъркайте в нея маята и захарта. Оставете да постои 10-15 минути. Щом втаса, прибавете разтопеното масло, солта, захарта, яйцата, сметаната и ванилина и разбъркайте.
2. Пресейте брашното София Мел екстра и го сипете на порции в сместа. Разбърквайте и замесете тесто с еднородна консистенция.
3. Сложете тестото върху набрашнена плоскост, разделете го на топки и от всяка разточете кора с формата на круша. Поръсете я с маковото семе или канелата и със захарта.
4. Нарежете кората на ивици без да стигате до горната част на „крушата“. Усучете ивиците като въже, а след това го завийте във формата на охлюв.
5. Наредете получените усукани кифлички в намазана с масло тава и я сложете на топло за около 30 минути, докато кифличките втасат.
6. Щом удвоят обема си, ги намажете с яйце и ги изпечете във фурна, предварително загрята до 190-200 градуса.
Бележки:

Рецепта за Сладки усукани кифлички - прекрасно изглеждащо тестено изделие, подходящо за закуска или междинно похапване през деня :-)
Рецептата "Сладки усукани кифлички" беше добавена на: 23.10.2015, видяна 3637 пъти
Етикети: тестени изделия, тесто, сладки тестени изделия, мая, брашно

Рецепта за готвене на Сладки усукани кифлички - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Сладки усукани кифлички - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Сладки усукани кифлички

Добави коментар

Все още няма коментари за Сладки усукани кифлички. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.