Салата от нахут и булгур

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 2

Продукти:

1 ч. ч. булгур

1/2 ч. ч. олио
1/2 ч. ч. лимонов сок
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
1 ч. ч. нарязан пресен лук
1 бурканче консервиран нахут
1 ч. ч. нарязан магданоз
1-2 моркова

Приготвяне:

1. За рецептата "Салата от нахут и булгур" булгурът се залива с две чаени чаши гореща вода и престоява един час на стайна температура.
2. В отделен съд се смесват олиото, лимоновият сок, солта и пипера. С получената смес за рецептата "Салата от нахут и булгур" се разбърква отцеденият булгур.
3. На дъното на салатиера се сипва булгурът и върху него на пластове се нареждат пресният лук, отцеденият нахут, магданозът и настърганите моркови.
4. Салатиерата се покрива с капак и се оставя в хладилника. Преди поднасяне се поръсва със сол и пипер.

Бележки:

Рецепта за Салата от нахут и булгур - рецепта как да приготвим вкусна, вегетарианска салата от нахут и булгур. Източник на рецептата сп. Кулинарен Журнал (4/2011 г).

Рецептата "Салата от нахут и булгур" беше добавена на: 04.04.2011, видяна 4397 пъти
Етикети: рецепта за салата, рецепти за салата, рецепти с нахут, рецепти с булгур, вегетариански рецепти, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Салата от нахут и булгур - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата от нахут и булгур - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo