рецепта

Салата Уолдорф

Салата Уолдорф

Интересна и оригинална рецепта за Салата Уолдорф. "Салата Уолдорф" миксира умело различни вкусови качества - леко лютиво, сладникаво, кисело...- съчетание което ще ви изненада много приятно.
4 5 1

Салати от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 2-4

Българска

Рецептата "Салата Уолдорф" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Целина 250 г стръкове (селъри)
ябълки 2 средни
орехи 100 г
готварска сметана 4 с. л.
лимонов сок 2 с. л.
майонеза 100 г
смлян черен пипер щипка
сол

• Стръковете целина се почистват и се нарязват на ивички (жулиени).

• Ябълките се почистват от семките.

• Нарязват се на кубчета и се поръсват с лимонов сок.

• Орехите се нарязват на едро.

• В купа се поставят ябълките, целината, орехите и се разбъркват.

• Готварската сметана се разбива леко и се смесва с майонезата.

• Подправя се със сол, смлян черен пипер и лимонов сок.

• Салатата се залива с получената заливка и се охлажда за 2 часа в хладилника.

• Салатата Уолдорф се поднася като гарнитура към печено месо, скариди и т.н.


Бележки

** Интересна и оригинална рецепта за Салата Уолдорф. "Салата Уолдорф" миксира умело различни вкусови качества - леко лютиво, сладникаво, кисело...- съчетание което ще ви изненада много приятно.