С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Скумрия на скара

Подготовка: 120 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 2-4


 
3.8 от общо 14 гласа
Продукти:

  • 2 (800 г) едри скумрии
4 с. л. олио
2 с. л. оцет
сол и смлян черен пипер на вкус
лимон
Приготвяне:

• За рецептата “Скумрия на скара” скумриите се почистват.
• Отстраняват се главите, перките и се измиват.
• Разрязват се на две по дължина и се почистват.
• За рецептата “Скумрия на скара” се приготвя марината : олиото се разбърква с оцета до еднородна смес.
• Маринатата се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква още един път.
• С приготвената марината скумриите се поливат и оставят да престоят 60 минути в хладилник.
• Скарата се нагорещява добре и маринованите риби скумрии се пекат от двете страни до златист цвят.
• Готовите скумрии на скара се поднасят с резени лимон и гарнитура по желание.
Бележки:

** Рецепта за Скумрия на скара - рецепта как да приготвим вкусната скумрия на скара в домашни условия. Изпечете я непосредствено преди поднасянето с любима гарнитура.
*** Рецептата е адаптирана от http://www.bordovsky.net

Рецептата "Скумрия на скара" беше добавена на: 24.10.2014, видяна 59799 пъти
Етикети: рецепти със скумрия, рецепти за скара, рецепти с риба

Рецепта за готвене на Скумрия на скара - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Скумрия на скара - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Скумрия на скара

Добави коментар

Все още няма коментари за Скумрия на скара. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.