Супа с тортелини и целина

5 от общо 2 гласа

Продукти:

2 стръка селъри (целина)
1 глава кромид лук
1 морков
200 г тортелини
50 г замразен зелен фасул
800 мл зеленчуков бульон
смлян черен пипер

зехтин или олио

Приготвяне:

• Лукът и морковите се нарязват на дребно.
• Задушават се в загрята мазнина за 5-7 минути.
• Прибавя се бульонът и супата се оставя да кипне.
• Прибавят се нарязаните стръкове целина (селъри) и тортелините.
• Вари се около 10 минути на среден огън.
• Прибавя се зеленият фасул и се оставя да къкри още 5-7 минути.
• При сервиране супата с тортелини и целина се поръсва с накъсани листа босилек.

Рецептата "Супа с тортелини и целина" беше добавена на: 08.07.2007, видяна 4937 пъти
Етикети: супи от зеленчуци, тортелини, зелен фасул, италианска кухня, супа

Рецепта за готвене на Супа с тортелини и целина - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Супа с тортелини и целина - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo